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Brunkager – Dänische Weihnachtsplätzchen nach einem Rezept von Mette Blomsterberg

Die Tage werden immer kürzer und grauer, der Advent steht vor der Tür. Für uns zwei hervorragende Anlässe, um eines der populärsten Plätzchenrezepte aus Dänemark zuzubereiten: Brunkager oder auch „braune Kuchen“, wie man sie ins Deutsche übersetzen könnte.
 
Brunkager Dänische Weihnachtsplätzchen
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Wir haben dieses Jahr ein Rezept der dänischen …

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